Featured

Brownie Kurabiye Tarifi

5
Skip (3)
53 İzlenme
Published
Isırdığınızda ağızda dağılan dokusu ile kakaolu ıslak brownie kurabiye tarifi için

Gerekli Malzemeler

Şerbeti İçin;
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker

Hamuru İçin;
125g tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un

Hazırlanışı
1. Öncelikle kurabiyenin şerbeti için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
2. Yaklaşık 5-6 dk kaynattığımız şerbeti soğuması için ayrı bir kaba aktaralım.
3. Kurabiye hamuru için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, kakao ve unun yarısını alarak karıştıralım.
4. Geri kalan unu yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
5. Toparlanan hamuru elimizle yoğuralım.
6. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serelim.
7. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizle şekil verelim ve tepsiye dizelim.
8. Bu ölçülerle yaklaşık 30 adet kurabiye elde edebilirsiniz.
9. Tüm hamur şekillendirdikten sonra kurabiyeleri 200° önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakalım.
10. Fırından aldığımız kurabiyelerin ilk sıcağı çıkınca hazırladığımız şerbetin içerisine batıralım.
11. Şerbetleyip servis tabağına aldığımız kurabiyeleri fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyerek servis edelim.
12. Brownie kurabiye tarifimiz servise hazır. Afiyet olsun...
Kategori
Tatlı Tarifleri MUTFAK
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.